2016年10月9日 星期日

每天最重要的2小時-策略四

策略四
掌握運動和飲食的訣竅,妥善利用身心關聯性
西方過往有心物二元論的看法,但現今的科學研究指出身心是會相互影響的。所以這次的策略著重在運動與飲食對身體產生的正面影響,透過短期調整飲食與短期運動提升大腦執行能力
       先來談談運動,在工作場合做運動乍聽之下蠻蠢的,被同事看到很羞赧啊,而且運動完會臭臭黏黏的,感覺很不舒服。不過研究顯示短期運動約莫10~15分鐘,就能提升心智能量、注意力等。運動的強度在溫和運動即可,例如上下樓梯10分鐘、走出辦公室快步10分鐘等。當然,如果能養成長期運動的習慣是最好的,因為能降低生活工作中的慣性壓力帶來的負面影響。
       再來談談飲食。第一個提升身心效能的好朋友是「水」。有研究指出脫水約2%會傷害到注意力與短期記憶。所以覺得疲累的時候,快快補水吧!再來談談提神好物-咖啡因,書中根據許多研究整合起來的觀念是咖啡攝取不用太多,如果喝了咖啡半小時後,精神狀況沒有改善,再增加使用量,對於身心效能是沒有顯著地提升(當然長期有喝咖啡的朋友,最好持續喝固定的量)。簡言之,咖啡的攝取量,少即是多。飲食的部分,高蛋白餐點在一小時後能提升記憶力,脂肪攝取量多的餐點則是能增加大腦執行功能持續約莫3小時(很驚人,但吃太多脂肪會胖胖的QQ)。最後,來談談碳水化合物。血糖越穩定對於身心的狀況是比較好的,因此吃一些低升糖指數的食物,對大腦的功能是有好處的。至於在餐點的分量上,將餐點拆解成少量,對於大腦的執行功能有所提升。
小摘要-快速提升心智能量的方法
1.運動10分鐘 (上下樓梯,出辦公室快走)
2.多喝水
3.少量咖啡
4.少量飲食,低升糖、高蛋白、高脂飲食  (堅果是個不錯選擇之一)

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